Nuo šių metų birželio 1 dienos įsigalios naujas Europos Komisijos teisės aktas, nustatantis vieningas maisto priedų naudojimo taisykles, didžiausias leistinas maisto priedų koncentracijas maisto produktų grupėse, apibrėžiantis vieningas ženklinimo taisykles ir kt., informuoja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.

Jolanta GRUBLIAUSKAITĖ
Svarbiausia naujojo teisės akto nauda, kurią pajus tiek verslas, tiek vartotojai ir kontrolę vykdančios institucijos – Europos Sąjungoje bus taikomi vienodi reikalavimai visiems maisto produktams, kuriuose naudojami maisto priedai. Iki reglamento taikymo dienos kiekvienoje šalyje galiojo nacionaliniai teisės aktai, kuriuose galėjo būti pateikiamos šiek tiek skirtingai interpretuotos Europos Sąjungos direktyvų nuostatos. Dėl to kildavo neaiškumų, kaip vienas ar kitas maisto priedas turėtų būti naudojamas kiekvienoje Europos Sąjungos valstybėje. Naujasis reglamentas šių neaiškumų padės išvengti.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teigimu, naujasis dokumentas yra labai išsamus, apimantis visas maisto produktų kategorijas ir smulkesnes jų grupes. Todėl, susiradus dominantį produktą, svarbu peržiūrėti visą su juo susijusią informaciją, pateikiamą reglamente, atkreipti dėmesį į apribojimus ir išimtis.