Reikės: 2 asmenims, 3-5 blauzdelės, 3 valgomų šaukštų balzaminio acto kremo su figomis, aliejaus, druskos, pipirų, raudonėlio, 1 skiltelės česnako, 5-6 morkų, 3 šaukštų klevų sirupo.

Pirmiausia paruoškite marinatą: sumaišykite balzaminio acto kremą, aliejų, druską, pipirus, raudonėlį ir vieną susmulkintą skiltelę česnako. Palikite vištieną jame pasimarinuoti bent 3 valandoms.

Morkas perpjaukite į 4 pailgas dalis. Daržoves sudėkite į skardą, šalia sudėkite ir blauzdeles. Morkas apšlakstykite klevų sirupu, pagardinkite druska ir pipirais, raudonėliu. Kepkite 25 minutes iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Po to dar 5-10 minučių su įjungta griliaus funkcija, kad vištiena gražiai apskrustų. Skanaus.