Bandau naudoti kuo daugiau sukauptų atsargų žiemai. Šaldiklyje radau mėlynių, tai jos padiktavo kepti pyragą.

Reikės: 200 gramų sviesto, 200 gramų juodojo šokolado. 4 kiaušinių, 200 gramų cukraus, 200 gramų miltų, pusės šaukštelio cinamono, 100–150 gramų šaldytų mėlynių ar kitų netrintų uogų, cukraus pudros pabarstymui.

Pirmiausia puode išlydykite sviestą su šokoladu ir leiskite jam šiek tiek pravėsti. Kitame inde lengvai išmaišykite kiaušinius su cukrumi ir į šią masę neskubant pilkite pravėsusį šokoladą. Miltus, cinamoną sumaišykite su kepimo milteliais ir įsijokite į turimą masę bei viską gerai išmaišykite. Štai ir viskas. Pasiruoškite kepimo formą ir pilkite pyrago tešlą. Ant viršaus sudėkite mėlynes. Pyragą kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 30–35 minutes.

 
Straipsnių peržiūros
94061602
Į viršų