Reikės: džiovinto baziliko, šiek tiek cukrus, juodųjų pipirų, 1 obuolio, 6 pomidorų, 1 kiaušinio, 3 šaukštų miltų, druskos, 1 litro daržovių sultinio, šlakelio aliejaus, 1 čili pipiro, 1 morkos  ir saujos šaldytų žinelių.

Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Obuolį supjaustykite ketvirčiais, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite skiltelėmis. Pipirą perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite pomidorus, obuolius, morką ir žirnelius bei pipirą ir viską patroškinkite uždengę dangtį, kol produktai sukris. Tada viską pertrinkite per sietelį.

Užvirinkite sultinį, sudėkite pomidorų tyrę, pagal skonį pagardinkite cukrumi, druska ir pipirais.

Kiaušinį gerai išsukite su miltais, maišydami supilkite į sriubą, tada palaukite, kol užvirs, ir pabarstę smulkintais bazilikais patiekite.