Bananas (Musa) yra bananinių šeimos daugiamečių žolių genties augalas. Jų yra 80 rūšių.
Kilęs iš Pietryčių Azijos. Auga tropinio ir subtropinio klimato šalyse, daugiausia Afrikoje, Azijoje, Malajų salyne, Lotynų Amerikoje.

Liudvikas RULINSKAS
Provizorius
Didžiausia žolė pasaulyje
Bananus mėgsta visi – tiek suaugę, tiek vaikai. Ir lietuviai jau spėjo pamėgti šį egzotišką vaisių.
Koks tai augalas, gal ir ne kiekvienas galėtų pasakyti.
Bananas, nors ir keista, yra didžiausia žolė pasaulyje. Jis užauga iki 15 metrų aukščio, lapų ilgis gali siekti iki 6 metrų, o plotis iki 1 metro.
Bananas žydi ir veda vaisius vienintelį kartą per savo vegetaciją. Tačiau kai kurie šaltiniai teigia, kad bananai gali būti seniausi žmogaus auginami vaisiai bei vieni pirmųjų žmogaus sukultūrintų augalų. Daugelio šalių gyventojai bananus valgo vietoj duonos, bulvių, mėsos.
Sakoma, kad bananus „atrado“ Aleksandras Makedonietis 327 metais prieš Kristų, tačiau naująjį pasaulį vaisiai pasiekė tik XIV amžiaus pradžioje ir plačiai paplito Karibų jūros salose, Pietų ir Centrinėje Amerikoje.
Patys bananai „bananais“ tapo ne iš karto. Garsus XVI a. anglų botanikas Džerardas juos vadino Adomo obuoliu, o arabai – rojaus obuoliais. Nors nežinia, kuo čia dėti obuoliai. Dabartiniu vardu bananus pakrikštijo Afrikos gyventojai.
Puikus dietinis maistas
Nustatyta, kad bananai yra puikus dietinis maistas. 40 proc. vaisiaus sudaro luobelė, 60 proc. miltingas minkštimas, turintis 75 proc. vandens, 15–20 proc. cukraus. Taip pat turi krakmolo, baltymų, riebalų, yra obuolių rūgšties ir fermentų, skatinančių angliavandenių pasisavinimą.
Bananų minkštime yra ląstelienos ir pektininių medžiagų, kurios gerina virškinimą. Šiuose vaisiuose yra daug kalio druskų, kurios padeda iš organizmo šalinti skysčius.
Mokslininkai, atlikę tyrimus, įrodė, kad bananų sultys yra veiksmingas vaistas išsiliejus kraujui į skrandį ir dvylikapirštę žarną. Labai padidėjus skrandžio sulčių rūgštingumui bananų reikia valgyti mažiau.
Indijoje, kur bananai auginami ir vartojami maistui, šiais sunokusiais vaisiais dažnai gydomi virškinimo sutrikimai, skorbutas, širdies sutrikimai.
Bananuose yra kalio. Šis elementas būtinas širdies, kepenų, o ypač raumenų veiklai. Kalis taip pat skatina vandens ir druskų apykaitą organizme.
Gydytojai yra įsitikinę, kad patiriančių mėšlungį organizme trūksta kalio. O širdies ligomis sergantiems patariama kasdien suvalgyti nors po du bananus.
Bananus lengvai įsisavina organizmas. Todėl puikiai tinka besiruošiantiems operacijai ar po jos. Taip pat rekomenduojama ligoniams, sergantiems onkologinėmis ligomis, gydomiems spinduline ir chemine terapija. Bananai primygtinai sergantiems sunkiomis inkstų ligomis.
Kai kurie gydytojai teigia, kad bananai – vieninteliai vaistai, kurie nesukelia alerginių reakcijų vaikams, todėl bananų dribsniai ir miltai plačiai vartojami vaikų mityboje.
Bananai netinka linkusiems tukti ir sergantiems cukriniu diabetu.