Užgavėnės – gamtos virsmas, senovės lietuvių vadintas Ragučio švente, senas tradicijas turinti žiemos šventė,  puiki proga ne tik linksmai padūkti ir šmaikščiai pajuokauti, bet ir nustebinti draugus ir pažįstamus. Vasario 25-ąją Šiaulių profesinio rengimo centro Prekybos ir verslo skyriuje svečius pasitiko linksmos persirengėlės, kurios išbūrė žalią pavasarį, sėkmę loterijoje ir apdalijo saldumynais. Pajutusi toli sklindantį blynų kvapą, į šventę užsuko ir prašmatni  „ponia iš Kauno“, kuri sakė tokio grožio blynų pilies nėra mačiusi net Kaune, būtinai reikia ją apžiūrėti ir paragauti. Laukiančius neįprasto reginio tarsi užbūrė nuostabia liaudies daina balsingoji  folkloro ansamblio „Kalatinis“ dainininkė Virginija.

Didžiausia blynų rietuvė –  lyg iš pasakos
Kai prasivėrė durys, pamatėme neįprastą statinį. Vieniems tai priminė Gedimino kalną, kitiems pasakų pilį. Pristatydama šį pretendentą į rekordą – Didžiausią blynų rietuvę – skyriaus vedėja dr. Renata Veršinskienė sakė, jog rietuvėje sudėta daugiau nei 2000 blynų, kuriems iškepti prireikė 112 kiaušinių, 72 kg miltų, 1,4 kg vanilinio cukraus, 3,6 kg cukraus pudros, 14 kg cukraus, 38 l aliejaus, 22 l pieno, 51 l vandens, 1,2 kg druskos, 1,2 kg razinų, 1,1 kg mielių. Blynų ten pridėta visokių rūšių – vaflių širdelės, mieliniai blyneliai su razinomis, lietiniai su cinamonu ir ciberžole. Kepė per 30 žmonių nuo ankstaus ryto iki pat 14 valandos. Juos reikėjo išmaniai sudėlioti, kad rietuvė išsilaikytų.

Skyriaus vedėja priminė ir apie jau patvirtintus Užgavėnėms skirtus rekordus: sudegintą didžiausią Morę (21,09 m), ilgiausią blynų virtinę (66,60 m), masiškiausią blynų valgymą (buvo iškepti ir suvalgyti 16 148 blynai).

Pakviesta rekordo fiksavimo komisija: pirmininkas Valstybinio Šiaulių dramos teatro vadovas Aurimas Žvinys, nariai – Šiaulių apskrities PGV viršininkas Kęstutis Bautronis, Socialinės integracijos centro vadovė Aida Adeikienė, UAB „Jonynė“ vadovas Andrius Trijonis. Kol komisija matavo rietuvę, dizaineris, kultūros istorikas, rekordų mėgėjas Vilius Puronas papasakojo apie Užgavėnes, jų šventimo kulinarines tradicijas, papročius, kaip blynai pamažu nurungė tradicinį Užgavėnių šiupinį.  

Po atidžių matavimų komisijos pirmininkas paskelbė rezultatą: rietuvės aukštis – 96 cm, apatinės dalies apimtis – 245 cm.

A. Žvinys pasidžiaugė, kad taip neįprastai garsinamas Šiaulių vardas ir dėkojo už smagų Užgavėnių paminėjimą. Užfiksavus rezultatus klebonas Saulius Paliūnas kalbėjo apie Užgavėnių ir Gavėnios prasmę, pašventino gaminį, kuris buvo išdalytas renginio dalyviams bei socialiniams partneriams. Blynai buvo dar šilti ir labai gardūs. Matyt, kepėjai nepagailėjo svarbiausio – meilės ir geros nuotaikos.

Pirmuosius blynus dalija komisijos pirmininkas A. Žvinys.
Jurgitos JASNAUSKAITĖS nuotr.

Komisija (A. Žvinys, K. Bautronis, A. Adeikienė,  A. Trijonis)  nustatė: rekordas pasiektas.
Jurgitos JASNAUSKAITĖS nuotr.