Lina ABROMAVIČIENĖ

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad dėl higienos pažeidimų Šiauliuose laikinai sustabdyta UAB „Kužių mėsa“ maisto prekių parduotuvės veikla. Tarnybos specialistai atlikto pakartotinio patikrinimo metu nustatė, jog pieno ir pieno gaminių bei smulkintos mėsos vitrinose temperatūra buvo dvigubai aukštesnė nei nustatyta norma, atvėsinti maisto produktai sušaldomi, o po to atitirpinami tiesiog prekybos vitrinose, neįpakuoti rūkyti mėsos gaminiai kartu laikomi su pakuotais maisto produktais. Taip pat vienu peiliu pjaustoma tiek šviežia mėsa, tiek rūkyti mėsos gaminiai.

UAB „Kužių mėsa“ maisto prekių parduotuvėje tikrinimo metu rasta ir produktų be ženklinimo etikečių – atsakingi asmenys negalėjo pateikti produktų įsigijimą liudijančių dokumentų. Taip pat rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.

Kadangi UAB „Kužių mėsa“ maisto prekių parduotuvės veikla dėl grubių pažeidimų šiais metais stabdoma jau antrą kartą, ši parduotuvė yra įtraukiama į padidintos rizikos įmonių grupę bei bus įrašyta į nepatikimų įmonių sąrašą. Anot Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistų, grubius pažeidimus padariusi parduotuvė, net ir pašalinusi juos, bus griežtai kontroliuojama.