Antrasis Robertos atsiųstas ir labai išgirtas yra morkų ir obuolių pyragas, kuris galėtų pretenduoti į sveikiausio deserto apdovanojimus, jei tokie būtų organizuojami.

Pyrago gamybai reikės: 120 gramų kambario temperatūros sviesto, 4 kiaušinių, 200 gramų rudojo cukraus (jei neturite, tiks ir baltasis), 70 gramų lazdynų riešutų, 70 gramų migdolų riešutų, 350 gramų tarkuotų morkų ir obuolių, 50 gramų razinų, 200 gramų kvietinių miltų, 1,5 šaukštelio kepimo miltelių, 0,5 šaukštelio geriamosios sodos, 1 šaukštelio cinamono, žiupsnelio maltų gvazdikėlių ir druskos, kelių šviežio muskato riešuto tarkių, 1 nedidelės citrinos sulčių, 4–5 šaukštų cukraus pudros.

Sviestą pradėkite plakti elektriniu plakikliu nedideliu greičiu, suberkite pusę cukraus ir toliau plakite, kol sviestas pradės minkštėti. Tada po vieną įmuškite kiaušinius, po pirmo kiaušinio suberkite likusį cukrų ir toliau plakite, kol po truputį suplaksite visus kiaušinius. Kadangi kiaušinių daug, o sviesto nelabai, tai masė gali susigarbanoti, tai įberkite šaukštelį miltų ir vėl plakite.

Riešutus sumalkite kavamale iki rupių miltų, į dulkes paversti nereikia. Miltus sumaišykite su druska, prieskoniais, kepimo milteliais, soda bei razinomis. Morkas ir obuolius sutarkuokite smulkia burokine tarka. Į kiaušinių ir sviesto masę suberkite riešutus ir pusę tarkuotų obuolių su morkomis, taip pat visus miltus, išmaišykite ir supilkite likusius obuolius su morkomis. Tešla bus vidutinio tirštumo. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir lengvai patepkite sviestu. Kepkite pyragą 190 laipsnių apie 45 minutes. Patikrinkite, ar iškepė. Leiskite pyragui truputį atvėsti. Jei norite pyrago su saldžiai rūgštoku glaistu, tai sumaišykite citrinos sultis su cukraus pudra ir palaistykite pyragą. Vėsdamas glaistas sutvirtės.