Kaip mažais darbais ir neišleidžiant daug pinigų galime nustebinti vaikus? Tereikia jiems iškepti sausainukų-šuniukų!
Reikės: 200 gramų kvietinių miltų, 25 gramų kukurūzų miltų, 25 gamų pieno miltelių, 3 šaukštų cukraus pudros, 180 gramų kambario temperatūros sviesto, 3 šaukštų 30 procentų grietinės, 1/2 plytelės pieniško ar juodojo šokolado. Sausainių puošimui reikės: šokoladinių sausų dribsnių ausytėms, šokoladinių pagaliukų akytėms, o nosytes galima gaminti iš razinų, džiovintų spanguolių ar tešlos gabalėlių, sumaišytų su kakavos milteliais ar ištirpintu šokoladu.
Kvietinius miltus sumaišykite su kukurūzų miltais bei pieno milteliais. Sviestą išsukite su grietine bei cukraus pudra iki vientisos masės. Po to palaipsniui sudėkite miltų mišinį. Suminkykite tešlą. Tešla turi būti minkšta, todėl labai gerai minkosi. Belieka formuoti sausainukus. Atgnybkite po nedidelį tešlos gabalėlį ir rankomis suformuokite rutuliuką, suplokite lyg darytumėte blynelius, o į vidurį dėkite nedidelį gabalėlį šokolado, ir vėl suformuokite rutuliuką. Taip darykite, kol neliks tešlos. Galiausiai iš tešlos rutuliukų padarykite mielus šuniukus. Iš dribsnių padarykite ausytes, iš šokoladinių pagaliukų skirtų tortų puošimui – akytes ir iš šokoladinės tešlos nosytę. Kepkite150–160°C temperatūroje apie 20 min., kol sausainiai gražiai pagels.



