Kartais norisi ir kiek sveikesnio maisto. Jums siūlome pasigaminti Dovilės sveikesnių nei įprasti jautienos kotletukų.

Jautienos kotletukų gamybai jums reikės (2 porcijos): 110 gramų maltos veršienos ar jautienos, 80 gramų kopūsto, 40 gramų morkų, 1 kiaušinio, 20 gramų kviečių sėlenų, 2 gramų pipirų, druskos.

Burokine tarka sutarkuojame kopūstą, o labai smulkia trintuve – morkas. 15 minučių pamirkykite sėlenas. Sumaišykite visas sudėtines dalis, suformuokite kotletukus. Kepkite ant nedidelio kiekio lydyto sviesto arba troškinkite. Kotletukus valgykite su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!