Judita AUKŠČIONYTĖ

Antrąją Velykų dieną šiauliečiai išsidalino į Lietuvos rekordų knygą įrašytą Šiaulių profesinio rengimo centro Prekybos ir verslo skyriaus moksleivių iškeptą milžinišką zuikį. Pasak Prekybos ir verslo skyriaus vedėjos Renatos Veršinskienės, zuikio būta išties didelio. 2 metrų 31 centimetro aukščio pyragas svėrė 301 kilogramą – taigi didesnis, nei buvo planuota. 

Būsimieji konditeriai mokykloje iškepė lakštus iš „skruzdėlyno“ tešlos, kuri buvo pagaminta pagal tą patį receptą, pagal kurį dar rudenį, švenčiant Mokytojų dieną, kepė „skruzdėlyną“ „Rudens medis“. Tada taip pat buvo įregistruotas gaminio rekordas. 

Šešiasdešimties mokinių keptą „Velykų zuikį“ bei aplink jį dar plušančius būsimuosius konditerius bei gamybos mokytojus pašventino Šiaulių vyskupas Eugenijus Bartulis. O antrąją Velykų dieną į prekybos ir laisvalaikio centrą „Akropolis“ atvykę Lietuvos rekordų registravimo agentūros „Factum“ atstovai tiksliai išmatavo šventinio siurprizo apimtis. Po dviejų savaičių, kai rekordą patvirtina „Factum“ specialistai, rekordo autoriams atsiunčiamas ir diplomas.

 

Velykų proga keptas zuikis, pasak R. Veršinskienės – ne tik šventinė dovana šiauliečiams. Žmonių spūstyje ir grūstyje „Velykų zuikis“ išnešiotas po lakštą labai greitai – tik kepamas ir lipdomas buvo ilgai. Prekybos ir verslo skyriaus bendruomenei dėl to džiaugsmas nenublanko – jie įrodė miestui, kad yra, kad Vytauto gatvėje esančios jų patalpos tikrai neuždarytos, tik renovuojamos. Tik laikinai prekybininkai įsikūrę Statybininkų g. 23 esančiose patalpose, kur ir buvo iškeptas jau antras į Lietuvos rekordų knygą patekęs gaminys.