(Pabaiga)
AB „Gubernija“ pagrindinė gaminama produkcija – alus. Bendrovė taip pat gamina natūralią girą iš koncentrato bei prekiauja savo produkcija. Bendrovė pastoviai atnaujina gaminamos produkcijos asortimentą. Daug dėmesio skiriama jos kokybei. Bendrovės gaminių struktūroje 2004 m. alus vertine išraiška sudarė 92 poc. Visų pardavimų likusi dalis – gira bei kitos prekės ir paslaugos. Dėl šios priežasties padėtis alaus rinkoje, alaus pardavimų apimtys labiausiai apsprendžia bendrovės veiklos rezultatus.
AB „Gubernija“ 2004-2005 metais gamino miežinį alų: „GUBERNIJOS EKSTRA“ (2003 m. pripažintas Lietuvos „Metų gaminiu“), „ŽALGIRIO“ (2005 m. gegužės 4 d. vykusioje „Lietuviškų maisto produktų ir gėrimų degustacijoje DEGUSTALIT 200 Agro/Bal2005 parodos metu pripažintas skaniausiu ir skirta pirmoji vieta), „LEDUKAS“ (2003 m. pelnė „Metų gaminio“ diplomą), „LEDAS“ „KUNIGAIKŠČIŲ“ ir kt.
Kvietinį alų: „KVIETINIS BALTAS“ alus (Gėrimų degustavimo instituto (Beverage Testing Institute) pripažintas geriausiu pasaulyje kvietiniu alumi, 2000 m. pripažintas Lietuvos „Metų gaminiu“) ir kt. Taip pat gamino „Duonos girą“ (1998 m. įvertinta parodos AgroBalt’98 ir „Metų gaminio“ medaliais ir kt.
Bendrovės įvaizdžio formavimui 2004 m. lėšos buvo skirstomos į kelias sritis. Didžiausia dalis buvo panaudota renginiams ir projektams. Ypatingą vietą bendrovės biudžete užėmė oro balionų fiesta „GUBERNIJA CUP – 2004“. Buvo pasirašyta generalinė sutartis su krepšinio klubu „Žalgiris“.
Kita kryptis – naujų produktų sukūrimas ir jų įvedimas į rinką. 2004 m. sukurta nauja Lietuvoje prekių grupė – alaus kokteiliai „GUBER HI-FI“. Produkto dizaino kūrimas, taros parinkimas ir pritaikymas,, įvaizdžio kūrimas, klipo koncepcija, produkto pardavimo rėmimas su „Džiunglių“ projektu per TV3 ir naujo „Žalgirio alaus“ įvaizdžio sukūrimas papildė „Gubernijos“ produktų lentyną.
2005 m. balandžio mėn. JAV platinamas žurnalas „All about Beer“ („Viskas apie alų“) paskelbė, kad „Gubernijoje“ pagamintas „Kvietinis baltas“ alus 2004 m. vykusio degustavimo metu pripažintas geriausiu balto alaus kategorijoje ir apdovanotas medaliu kaip geriausias kvietinis alus pasaulyje
2005 m. pabaigoje kelios „Gubernijos“ daryklos alaus rūšys („Gubernijos ekstra“, „Žalgirio“ ir „Ledo“) nepriklausomame Gėrimų degustavimo institute (Beverage Testing Institute) Čikagoje (JAV) apdovanotas aukso medaliais ir pripažintos geriausiais gaminiais pasaulyje šviesaus alaus kategorijoje. Šioje apžiūroje alus „Gubernijos ekstra“ surinko daugiausia balų (92) ir buvo apibūdintas taip: „Vidutiniškai gelsvo atspalvio alus, kurio skonyje jaučiamas lengvas karamelės prieskonis su džiovintų gėlių, vaisių, irisų ir upės smėlio akcentais, kurie susipina į tobulybę.“ „Žalgirio“ alus, surinkęs 91 balą, įvertintas kaip „ypač turtingo skonio alus“, o „Ledo“ alus, surinkęs 90 balų, apibūdinamas kaip „ypač gaivinantis“. Šie „Gubernijos“ gaminiai – pirmoji lietuviška produkcija, pelniusi tokius aukštus pasaulinius įvertinimus“.
Tarpukariu buvo nurodoma, kad Gubernijos bravoras įsteigtas 1799 m. Iki 2005 m. „Gubernija“ ant savo produkcijos etikečių įrašydavo 1786-ųjų datą, kai Gubernijos bravoras buvo paminėtas Karališkuosiuose Šiaulių ekonomijos sąrašuose. Nuo 2005 m. kovo mėnesio ant „Gubernijos“ alaus etikečių spausdinama ir nauja fabriko įkūrimo data – 1665-ieji. Taip „Gubernija“ oficialiai pasiskelbė esanti seniausia alaus darykla šalyje.
„Gubernija“ daug dėmesio skiria reklamai, savo produkcijos populiarinimui, alaus daryklos istorijai ir raidai. Tai patvirtina ir tas faktas, kad 2005 m. gegužės mėnesį įmonė paskelbė tarptautinį ekslibrisų konkursą „Ex libris. „Gubernija“. Saulės žiedu nuo 1665“, skirtą „Gubernijos“ įkūrimo 340-ųjų metinių sukakčiai paminėti (Tarptautinis ekslibrisų konkursas. Ex libris. „Gubernija. Saulės žiedu nuo 1665. Nuostatai“ Informacinis leidinys lietuvių ir anglų kalbomis. Sudarytojai V. Dunauskienė, J. Nekrašius Šiauliai: AB „Gubernija“, 2005). Ekslibrisai turėjo būti dedikuojami tiek konkretiems asmenims, susijusiems su „Gubernija“ ir Šiaulių miestu, tiek bendro pobūdžio – populiarinantys įmonę ir jos gaminamą produkciją. Tačiau kiekviename ekslibrise turėjo būti įrašas „Ex libris. Gubernija. Saulės žiedu nuo 1665“.
Šio konkurso tikslas: įprasminti „Gubernijos“ alaus daryklos ištakas, istoriją ir dabartį, paminėti Gubernijos alaus daryklos 340 metų sukaktį, jos pasiekimus, indėlį į ūkio ir ekonomikos plėtrą Lietuvoje ir pasaulyje. Sukurti ekslibrisų „Gubernijai“ buvo pakviesti dailininkai ir mažosios knygos ženklo kūrėjai iš įvairių pasaulio šalių.
Tai dar viena ir graži „Gubernijos“ iniciatyva ir svarus indėlis į Šiaulių miesto ir Lietuvos kultūros palikimą ir meno istoriją. Nors šis konkursas rengtas alaus daryklos jubiliejui, tačiau jame ryškiai atskleistas žmogus, jo aplinka, tradicijos, pagarba alui, aludariui, kalbai, dainai, šokiui, šventei.
Konkursas pavyko. Jis susilaukė didžiulio dailininkų ir knygos ženklų kūrėjų dėmesio. Įvairių stilių ir išraiškų dailininkų darbuose jaučiama pagarba seniausiai Lietuvos alaus daryklai, jos tradicijoms ir istorijai. Daugelyje konkurso darbų įprasminta „Gubernijos“ istorija, ištakos, gamyba, alaus, kaip kultūros paveldo, reikšmė ir svarba žmogaus gyvenime. Įvairių stilių darbuose jaučiama pagarba seniausiai Lietuvos alaus daryklai, jos tradicijoms.
Tarptautinė vertinimo komisija, sudaryta iš pripažintų dailininkų ir ekslibriso tyrinėtojų iš Lietuvos ir Latvijos, peržiūrėjo ir vertino daugiau kaip 500 darbų, kuriuos sukūrė 239 autoriai iš 44 pasaulio šalių. Po peržiūros vertinimo komisijos sprendimu parodai buvo atrinkti 276 ekslibrisai, kuriuos sukūrė 190 dailininkų iš 42 valstybių. Jų kūriniuose atsispindi ne tik „Gubernijos“ alaus daryklos istorija bei realijos, bet ir įvairių pasaulio valstybių kultūra, tradicijos, pačių dailininkų stilistinės tendencijos.
Šie darbai 2005 m. gruodžio 9 d. buvo eksponuoti Šiaulių dailės galerijoje, įvyko iškilmingas parodos laureatų ir prizininkų apdovanojimas. Ši mažosios grafikos kolekcija turi išliekamąją vertę, ji savitai ir originaliai įprasmina „Gubernijos“ alaus daryklos įstoriją.
Išleistas puošnus tarptautinio ekslibriso konkurso „Ex libris. „Gubernija“. Saulės žiedu nuo 1665“ parodos darbų albumas. Jame publikuojami ekslibrisų konkursui „Ex libris. Gubernija. Saulės žiedu nuo 1665“ 43 pasaulio šalių menininkų sukurti 272 ekslibrisai, jų kataloginiai duomenys. Knygoje apžvelgiama ekslibriso istorija ir raida Šiaulių krašte, konkurso rezultatais, laureatais ir prizininkais, supažindinama su seniausiai Lietuvoje veikiančios „Gubernijos“ alaus daryklos istorija. Albume publikuojamose ekslibrisuose sutinkami ir su aludaryste susiję įrašai: „Alaus darykla“, „Bravoras“, „Aludaris“, „Alus kvietinis“, „Alus miežinis“, „Gubernija“, „Gubernija – seniausia alaus darykla Lietuvoje“, „Kunigaikščių alus“, „Lietuviškas alus“, „Linksmam aludariui“ „Rugys“ ir kt.
Prof. Gintautas Mažeikis apie šio tarptautinio ekslibrisų konkurso esmę ir svarbą rašo: „Ekslibrisų meistrai apsiribojo daugiausiai tradicinėmis temomis: apyniai, statinės, sendinti fabriko vaizdai, karčemų epizodai, mitologiniai ožiai, vėžiai, bokalai... Gerokai įdomesnė yra šios grafikos semantika: kokius prasminius kontekstus, ženklų klodus autoriai naudoja, atlikdami industrinį persikėlimą į pamirštąjį LDK XVII amžių (ir dar į Šiaulių miestą).
Kartu su šia Eco dėmesio verta paroda „Gubernija“ įžengia į barokinę Lietuvos Didžiąją Kunigaikštystę. Reikia pastebėti, kad iki šiol nebuvo tokio industrinio įsitvirtinimo to laikotarpio Šiaulių mieste. Postmodernus industrinis įsitvirtinimas tam tikru istorijos laikotarpiu reiškia, kad vis daugiau to laikmečio vaizdų, papročių, gyvenimo būdo, maisto ir gėrimų receptų, literatūros, įstatymų yra adaptuojami nūdienos reikmėms ir išplėtojami industriškai. Geriausiai tam padeda kūrybinės industrijos: reklama, dizainas, atlikimo menai. „Gubernija“ ekslibriso paroda pasinaudoja ne tik kaip būdų priminti apie XVII a. savo kilmę, bet ir reklamos tikslais“ (G. Mažeikis, „Gubernija – 1665 ir Umberto Eco“. „Parkas“, 2005, Nr. 35, p. 2).
2005 m. Šiauliuose pirmąkart buvo surengtas konkursas-festivalis „Saulės žiedas“ Šis folkloro festivalis buvo surengtas bendradarbiaujant su alaus darykla „Gubernija“. Šis naujas kultūros reiškinys užsimezgęs prieš penkiolika metų vyksta vasarą iki šiol kas dvejus metus ir džiugina šiauliečius ir miesto svečius jame dalyvauja folkloro kolektyviai ir pavieniai atlikėjai iš viso pasaulio. „Gubernija“ palaiko projektą „Šiaulių naktys“, yra ilgametis miesto gimtadienio „Šiaulių dienos“ rėmėjas, dailės plenerų, sporto varžybų, moksleivių šokių ir dainų konkursų aktyvus dalyvis ir rėmėjas.
Gubernijos alaus daryklos dabartis ir ateitis
Gubernijos alaus daryklos pastatų kompleksas, kaip viena seniausių išlikusių alaus daryklų Lietuvoje, turi istorinę, architektūrinę bei techninę vertę: 2000 m. spalio 25 d. Valstybinės paminklosaugos komisijos pritarimu įrašytas į Lietuvos Respublikos nekilnojamųjų kultūros vertybių registrą (Direktoriaus įsakymas Nr. 082, V. Ulinskytė, Kultūros vertybės registravimo duomenų lapas G250K).
Buvo priimtas pasiūlymas: saugoti alaus daryklos senąją dalį, jos tūrį, fasadų architektūrą, rūsius ir autentišką akmenį su pirmosios Gubernijos alaus daryklos rekonstrukcijos data, rūsių skliautus, taip pat saugoti sandėlio tūrį, fasadus, arkines angas, pirmojo, antrojo, trečiojo aukšto ir pastogės interjerus. Ypač išskirtini unikalūs autentiški skliautiniai rūsiai. Šiuose rūsiuose buvo sandėliuojamas alus, kur nuolatinei devynių laipsnių temperatūrai palaikyti iš Talkšos ežero žiemą būdavo išpjaunami ir atgabenami didžiuliai ledo luitai.
„Gubernija“ iš natūralių produktų pagamino „Dvaro mišas“ – alaus ir giros mišinį, kuris 2007 m. apdovanotas: „Lietuvos metų gaminio 2007“ aukso medaliu. Dar 2005 m. „Gubernijos‘ alaus daryklos alus užėmė apie 11 proc. Lietuvos alaus rinkos, bet po to dėl išaugusios konkurencijos įmonės gamyba pradėjo mažėti, patyrė nuostolių.
2008 m. įmonė sugebėjo atsitiesti ir atstatė nuosavą kapitalą ir stabilizavo gamybą. 2008 m. liepos mėnesį prekyboje pasirodė alus „GUBERNIJA ANNO 1665“. Šį gaminį įmonė išleido, siekdama pabrėžti savo istoriškumą bei unikalumą. Tų pačių metų vasario mėnesį pasirodė nauja „Valstiečių gira“, įmonės nealkoholinių gėrimų sąrašą papildė „GUBER COLA“. 2008 m. įmonė gamino dvylika alaus bei penkias giros rūšis.
„Gubernijai“ priklauso vienas giliausių vandens gręžinių Lietuvoje, kurio gylis siekia beveik aštuonis šimtus metrų. Jo gelmėse glūdi stipriai mineralizuotas vanduo, kuris tinka mineralinio vandens gamybai (E. Jagminaitė. „Gubernija“ tęsia senas tradicijas. „Šiauliai plius“, 2008 rugpjūčio 22 d.).
2013 m. gruodžio mėn. dėl Alkoholio kontrolės įstatymo pakeitimų, uždraudusių nuo 2013 m. alkoholinius gėrimus pardavinėti didesnėje negu 1 litro plastikinėje taroje, krito įmonės apyvarta. Šis padėtis nesikeitė ir 2014-2015 metais, nes dėl sumažėjusių pardavimų vietinėje rinkoje ir eksporto apimčių įmonės apyvarta toliau mažėjo.
2015-08-07 buvo užregistruotas nuo 2016-05-25 galiojantis AB „GUBERNIJA“ prekės ženklas (Nr. 73463, 2015 1526), kurio spalvos balta, violetinė, šviesiai ruda ir pavaizduotas iš kraštų apyniai, du ožiai, kojomis atsirėmę į statinę, ir užrašas: GUBERNIJA / 350 / SENIAUSIA ALAUS DARYKLA LIETUVOJ.
Nuo 2015 m. „Gubernijoje“ puoselėjamos ne tik aludarystės menas, bet ir mecenatystės tradicijos. Siekiama XVII a. menančius rūsius pritaikyti kultūrinei veiklai, remiami meniniai projektai. 2015 m. įmonė minėjo „Gubernijos“ 350 metų jubiliejų. Šiam seniausios Lietuvoje įmonės alaus daryklos „Gubernija“ jubiliejui skirta dokumentinė apybraiža. Joje pasakojama apie alaus daryklos evoliuciją nuo karališkojo stalo bravoro Šiaulių ekonomijos sudėtyje iki šiuolaikinės alaus daryklos šiandien. Šiauliuose veikiančioje alaus darykloje puoselėjamos senosios tradicijos, natūralumo ir autentiškumo dvasia
„Gubernija“ siūlo aukščiausios kokybės alų – tamsųjį, šviesųjį lager ir ale tipo alų pagamintus pagal klasikinę technologiją (nenaudojama padidinto tankio technologija, kai alaus pusgaminis yra skiedžiamas vandeniu). Kaip nurodo „Gubernija“ savo tinklaraštyje, „gaminant alų, stengiamasi išlaikyti senas tradicijas, natūralumo ir autentiškumo dvasią – tiek pasirenkant žaliavas, tiek pagalbines medžiagas, tiek laikantis tradicinių technologijos reikalavimų. Alus gamybai naudojamas kokybiškos žaliavos, įsigyjamos iš laiko patikrintų tiekėjų. AB „Gubernija“ pajamos yra iš alaus, nealkoholinių gėrimų ir giros gamybos ir prekybos, 85, 80 proc. visos produkcijos kompanija parduoda Lietuvoje, 14,20 proc. tenka eksportui (2017 m. birželio mėn.).
2018-ieji: „Gubernijos“ atsinaujinimo ir reikšmingo modernizavimo pradžia
2018 m. „Gubernijos“ alaus daryklą perėmė bendrovė „MV GROUP Production“. Ši bendrovė padengė alaus daryklos „užgyventas“ skolas ir grąžino lėšas valstybei, tiekėjams, partneriams. Tai pareikalavo didelių investicijų, tačiau visos jos buvo būtinos siekiant susigrąžinti daryklos patikimumą. Šiuo metu atsinaujinusi „Gubernija“ tęsia bendradarbiavimą su partneriais ir susigrąžino respektabilios gamyklos vardą.
Bendrovė ėmėsi alaus daryklos atnaujinimo ir modernizacijos, investuodama daugiau nei 2,5 mln. eurų per metus. „Gubernijoje“ buvo pradėta atnaujinti gamybos įranga, laboratorija, sustiprinta įmonėje dirbanti komanda. Parengtas ilgalaikis įmonės vystymo ir atnaujinimo planas, kuriame modernizavimas numatytais etapais. Dalis įrangos jau įdiegta, likusi dalis numatyta įdiegti artimiausių trejų metų bėgyje.
2019 m. „Gubernija“ atnaujino daryklos ir jos gaminamo alaus ir giros logotipą. Naujo dizaino pakuotėse tradicinius du ožius pakeitė vienas ožys, kuris ir žymi naują daryklos gyvavimo etapą, o šimtmečių tradicijas įtvirtino užrašas „Anno 1665“.
Šiame etape „Gubernija‘ pristatė naujieną – nealkoholinį alų „GUBERNIJA“ LAGER. Nauji alūs: „GUBERNIJA VELVET“, „GUBERNIJA Noble lager (5,2 proc.) ir kt. Apie pastarąjį alų įmonės internetiniame puslapyje rašoma: „Šis alus simbolizuoja per kelis amžius „Gubernijos“ darykloje sukauptą patirtį ir meistrystę. Aukso spalvos šviesusis alus, tobulintas nuo pat 17 amžiaus, kilmingas nuo pat šaknų iki ‚paskutinio apynio‘, verdamas iš miežių salyklo bei kilmingųjų „Saaz“ apynių.“
Atsinaujinusi „Gubernija“ reikšmingai prisidėjo prie miesto savivaldybės iniciatyvos partizanams atminti, 2019 m. tapo didžiuoju Šiaulių miesto šventės „Šiaulių dienos 783“ rėmėju ir kt. (žr.: Atsinaujinusioje „Gubernijoje“ – reikšmingi pokyčiai ir ambicingi tikslai (/miesto gyvenimas/40410-atsinaujinusioje-gubernijoje-reikšmingi-pokyciai-ir-ambicingi-tikslai).

Dail. Gražinos Arlauskaitės-Vingrienės freskos „Šventė“ (1988 m.) fragmentas Gubernijos alaus daryklos administraciniame pastate.

Tarptautinio ekslibrisų konkurso „Gubernija. Exlibris. Saulės žiedu nuo 1665“ kvietimas.

Gubernijos alaus darykla 2005 m. Jono Nekrašiaus nuotr.

Gubernijos alaus darykla 2005 m. Jono Nekrašiaus nuotr.



