O aš šalia šių receptų dar noriu pasidalinti labai paprasta garnyro idėja – kinietiškomis agurkų salotomis. Paruošti užtruks tik keletą minučių, o rezultatas jus labai nustebins. Kaip tik agurkų derliaus tikriausiai pas visus namuose yra pakankamai, o jei ne, tai prekybos centruose agurkų tikrai surasite. Tad siūlau išmėginti šias salotas!

Reikės: apie 5 vidutinio dydžio agurkų, 1 maišelio sezamų sėklų mišinio, 3 šaukštų sojų padažo, 1 šaukšto balzaminio acto, šlakelio citrinos sulčių.

Agurkus supjaustykite šiaudeliais, pabarstykite sezamų sėklomis, užpilkite sojų padažu, balzaminiu actu ir įspauskite dar šiek tiek citrinų sulčių. Proporcijas nustatykite patys pagal savo skonį – kas mėgsta sūriau, gali dar ir druskos pasibarstyti, o kas nori daugiau rūgštelės, gali įpilti daugiau acto ir citrinos sulčių. Gerai išmaišykite ir palikti apie 10-15 minučių pasimarinuoti. Štai ir viskas. Šias salotas galima patiekti prie įvairių karštųjų patiekalų kaip garnyrą.