Sakoma, kad suvalgius dubenėlį sriubos net širdis atsigauna. Todėl ši sriuba gali būti puiki atgaiva mūsų pilvams, kai nusibosta įprasti patiekalai.

Reikės: 35 gramų sviesto, 1 svogūno, 60 gramų miltų, 2 saliero stiebų, 2 morkų,3 bulvių, 4 skiltelių česnako, 2 lauro lapų, 400 gramų krevečių (geriausia be kiauto, gali būti ir krabai ar omarai), 400 mililitrų 35 procentų grietinėlės, 400 ml pieno, šviežių žalumynų, žiupsnelio druskos, žiupsnelio maltų juodųjų pipirų.

Bulves ir morkas nuskuskite, česnaką nuvalykite. Visa tai supjaustykite 1 cm dydžio kubeliais. Atskirai nulupkite ir susipjaustykite svogūną. Puode ištirpinkite sviestą, įberkite druskos, pipirų, kepkite apie 3 min. kol svogūnas pagels. Svogūną apiberkite miltais ir pakepkite dar 2 min. Tada viskas keliauja į vieną puodą. Turinį išmaišykite ir užvirinkite. Užvirus, ugnį sumažinkite ir uždengtą sriubą pavirkite dar 5 min. Pabarstykite žalumynais tiekdami šį delikatesą. Galite valgyti su duonos skrebučiais. Skanaus!