Kartais jau net sunku sugalvoti, ką paduoti valgyti mūsų mažiesiems. Tačiau jei namuose gamintas maistas, tai dvimečiui net ir pica tiks. Šį receptą siūlo išmėginti tėtis Andrius.

Picos papločiui pasigaminti reikės: 0,5 stiklinės pieno, 1,5 stiklinės miltų, 0,5 pakelio sausų mielių, 3 šaukštų aliejaus, trupučio druskos. Picos įdarui reikės: virtos maltos mėsos ar gabalėlio pjaustytos mėsos arba dešrelės, virtų arba šviežių vaiko mėgiamų daržovių, fermentinio sūrio, varškės su uogomis ar trintais vaisiais.

Miltus sumaišykite su mielėmis, įmaišykite pusę stiklinės drungno pieno ar vandens, truputį druskos ir aliejų. Minkykite tešlą tol, kol ji nebelips prie rankų. Tešla turi būti minkšta, bet kartu ir išlaikanti formą. Reikia tešlai leisti pailsėti – pastovėti apie pusvalandį kambario temperatūroje. Iškilusią tešlą gerai iškočiokite. Apie 10-11 centimetrų skersmens lėkštute išspauskite apskritimus ir juos sudėkite į keksiukų formeles. Tešlos blynelis turi visiškai užpildyti keksiuko šonus, kad mažosios picos įgautų krepšelio formą. Subadykite šakute tešlos dugną ir įdėkite kepti 180-200 laipsnių karštumo orkaitėje apie 5 minutes, kad tešla pakiltų ir sutvirtėtų. Dabar jau galite pasiruošti picos įdarą. Po šaukštą į kiekvieną krepšelį dėkite po šaukštą kubeliais pjaustytų pomidorų, mėsos ar pieniškos dešrelės gabalėlių, dar daržovių (svogūnų, saldžio paprikos), mėgiamų žolelių. Galima pagardinti šiek tiek įdėjus pomidorų padažo ir, žinoma, ant viršaus būtina pabarstyti bent šiek tiek tarkuoto fermentinio sūrio. Kepkite picas apie 10 minučių, kol gražiai paskrus mažųjų picų šonai. Štai ir viskas, skanaus!