Jums pristatau labai gardžių itališkų salotų receptą. Šių salotų paragavau pas draugę, ir, žinoma, negalėjau jų receptu nepasidalyti su receptų rubrikos skaitytojais. Jei norisi ko nors skanaus, bet gaivaus – šios salotos būtent tokios. Paragaukite!
Autorės nuotr.

Itališkoms salotoms su mocarelos sūriu pasigaminti reikės: 2 pomidorų, pakuotės mocarelos sūrio, baltos itališkos duonelės ciabata, 2 šaukštų aliejaus, džiovintų bazilikų, pipirų, druskos, 2 šaukštų balzaminio acto, šviežių bazilikų lapelių papuošimui.

Pomidorus ir sūrį supjaustykite riekelėmis ir jas viena po kitos ratu sudėliokite lėkštėje. Tada pagaminkite salotoms padažą. Supilkite balzaminį actą, aliejų, suberkite pipirus, druską, džiovintus bazilikus ir viską gerai išmaišykite. Kas mėgstate saldžiarūgščius padažus - galite įberti cukraus, įdėti šiek tiek medaus. Padažu pašlakstykite salotas ir ant viršaus uždėkite kelis baziliko lapelius. Salotas itin skanu valgyti su itališka duonele. Skanaus!