Bet jeigu dažnai sau ruošiate jūros gėrybes, turbūt pastebėjote, jog ilgainiui pasiilgsti kažkokio šviežumo, kitokio skonio ar kaip čia pasakius. Mat jūros gėrybių receptų esama be galo daug, tačiau  „galutiniame rezultate” jie kažkuo panašūs. Taigi pabandykime įnešti įvairovės.

Prireiks: Trims porcijoms reikės 300 g karališkųjų krevečių (tinka ir kitokios didesnės krevetės), česnako (siūlyčiau negailėti), alyvuogių aliejus (o šito produkto nepadauginti), pluošto petražolių, pluoštelio žalių krapų, žiupsnelio druskos ir pipirų. Kaip ir viskas.

Visus ingredientus, išskyrus krevetes, sutriname elektriniu maišikliu (blenderiu) iki vientisos žalsvos masės. Tada krevetes dedame į kepimo indą ir užpilame ką tik paruoštu padažu (jo turi būti tiek, kad apsemtų visas jūros gėrybes!) Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15 min., kol jūros gyvūnėliai gražiai paskrunda.

Į stalą tiekiu daug negudraudamas, su visu stikliniu indu, kuriame kepė. Tiesiog taip gražu, be to, įkaitęs storasienis indas ilgiau išlaiko šilumą. Aišku, labai norint, patiekalą galima papuošti vyšniniais pomidorais, nes žalumos ir taip per akis. Atskirai paduodame itališkos duonos - čebatos.

Šitaip paruoštos krevetės yra ypač skanios su šaltu alumi arba atvėsintu sausu baltuoju vynu.