Pasirodo, kartais pats paprasčiausias bulvinis blynas gali būti labai labai skanus vien tik todėl, kad jis iškeptas ne paprastoje keptuvėje, o su vafline. Tad siūlome ir jums taip paeksperimentuoti – tikrai patiks.

Bulvinių blynų gamybai reikės: 600 gramų bulvių, 3 šaukštų miltų, 2 kiaušinių, 1 svogūno, 1 skiltelės česnako, 2 šaukštų tarkuoto sūrio, 1 šaukšto aliejaus pagal skonį, druskos ir pipirų, baziliko lapelių ir krapų.

Sutarkuokite nuskustas bulves su nuluptu svogūnu ir česnaku. Skystį nupilkite (tarkiai neturi būti labai sausi). Įmuškite kiaušinius, įberkite prieskonių, žolelių, įpilkite aliejaus, miltų, smulkiai tarkuoto kietojo sūrio ir gerai išmaišykite.
Elektrinę vaflinę gerai įkaitinkite, papurkškite arba patepkite šiek tiek aliejumi ir dėkite didelį šaukštą tešlos. Kepkite, kol gražiai apskrus. Patiekite su česnakiniu grietinės ir varškės padažu. Skanaus!